Ingredientes
(Receta Para 1 Porción – De 4 a 6 Panqueques)
– 6 claras de huevo
– ½ taza de avena (seca)
– Extracto de vainilla
– Pizca de canela en polvo
– Pizca de stevia
– Arándanos (frescos o congelados)
– ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
– Spray para cocinar
Instrucciones:
1. Calienta una sartén hasta que ese caliente y luego reduce a fuego medio.
Luego de mezclar todos los ingredientes en la licuadora (excepto por los cubitos
de manzana), rocía un poco del spray para cocinar en la sartén y vierte una
cucharada de la mezcla.
2. Cuando se empiecen a formas burbujitas, coloca 1 cucharada de arándanos sobre el panqueque.
3. Deja que se asienten antes de darle vuelta al panqueque.
4. Haz alrededor de 4-6 panqueques dependiendo del tamaño.
Datos Nutricionales
(Por Porción)
Calorías: 228
Proteínas : 28g
Carbohidratos: 29g
Grasas : 0g
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